前回のイッコウさんのブログでディスられましたが、、
今日はなーんの日ふっふー♪
といえば、午後は〇〇思いッきりテレビですよ〜！
決して宮城のローカル番組ではありません😂
ご存じない方は
「今日は何の日ふっふー 」で検索☝️
今日は早坂です\( ˆoˆ )/☆
そんなことより、
題名にあります、鐵観音とは、、！
こちらです！
I様にいただきました。
ありがとうございます！
私、無類のお茶好きですが、、
恥ずかしながらこの鐵観音知りませんでした💦💦
鐵観音とは、中国茶ですが、広く烏龍茶の仲間のようです！
主に、中国の福建省と台北文山区付近でしか作られていないようで、
中国十代銘茶のひとつだそう！
台湾で作られる方は、木柵鐵観音と呼ばれ、昔ながらの製法を変わらず受け継いで作られるそうです。
I様は、わざわざ台湾の産地まで行き、
その中でも有名で国際的な賞をとるほどの生産者であるお爺様から直接買われているそうです😱😱✨✨
す、すごい！
うちで使っている紅茶もなかなかいいお値段の茶葉を使っておりますが、
こちらの鐵観音の方が現地で買ったにもかかわらず、もっといい値段でした(笑)
それだけ高貴なお茶なのですね😭
効能は、冷え性、便秘改善や、脂肪排出、抗酸化作用などなど。
淹れてみると、
見た目は、綺麗な濃いめ黄金色、
何より、香りが、素晴らしく良いです☺️✨
豊潤でコクがあるのですが、後味は優しく甘いような感じで、ただ、青茶のフレッシュさも兼ね備えています！
超、美味しいです(≧∀≦)💕
(飲みたい人はこっそり早坂に言ってください😉)
I様いつも貴重なものをありがとうございます！m(_ _)m
