2025年03月11日

北海道森町のマノワラボのエゾ鹿のソーセージの販売を開始しました。

北海道森町のマノワラボのエゾ鹿のソーセージの販売を開始しました。

IMG_8572.jpeg

IMG_8571.jpeg

 お得な5%割引のセットもございます。こちらからお買い求めくださいませ。

IMG_8569.jpeg

マノワラボネットショップ ジビエ商品、バスクチーズケーキ等
https://www.manoir-labo.com

マノワ ワインショップ
https://www.manoir-wine.com

北海道森町のふるさと納税
https://www.furusato-tax.jp/search?q=北海道+森町+マノワラボ&header=1&target=1&sst=A

レストランマノワのご予約はこちらからお願い致します。
https://res-reserve.com/ja/restaurants/manoir

マノワのジビエ 鹿のソーセージ 4本 90g 600円
【プレーン・ブラックペッパー・ハーブの3種のお味からお選びください】

 マノワラボが自信を持ってお届けする「マノワのジビエ 鹿のソーセージ」は、北海道の豊かな自然で育ったエゾ鹿を使用した贅沢な逸品です。このソーセージは、肉好きの皆さまにぜひ味わっていただきたい自慢の商品です!

 厳選されたエゾ鹿肉を使用し、ストレスのない自然環境で育てられた鹿は、ジューシーで深い旨みを持っています。口にするたびに広がる風味は、一度食べるとそのリピートを促すこと間違いなしです。自宅で手軽に北海道の美味しい味を楽しめるのは、何よりの楽しみです。

 ご家族や友人との特別なディナーやバーベキューにぴったりなこのソーセージは、お祝いやおもてなしのシーンでも多くの感動を生むことでしょう。グリルで焼き上げれば、香ばしさとともに溢れる肉汁が理想的な食卓を彩ります。

 選べる3種類のお味で、皆さまの食卓をさらに楽しませてくれる「マノワのジビエ 鹿のソーセージ」をぜひご賞味ください。その贅沢な味わいと自然の恵みを感じる特別な瞬間をお楽しみいただけます。

お召し上がりになる際は、冷蔵庫でゆっくり解凍してから、フライパンやグリルで焼いてお楽しみください。

IMG_8575.jpeg

IMG_8576.jpeg

※冷凍配送商品になります。
※北海道森町のマノワラボから直送する為、バスクチーズケーキとの同梱は出来ません。
#マノワ
#マノワラボ
#中村豪志
#tsuy0shi.nakamura
#ジビエ
#gibier
#フランス料理
#広尾フレンチ
#manoir
#エゾ鹿ソーセージ
#エゾ鹿
#ジンギスカン
#ネットショップ
#塊肉
#北海道森町
posted by マノワ at 14:37| マノワラボのお話し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年01月15日

北海道森町のマノワラボで蝦夷鹿製品の販売始めます。

北海道森町のマノワラボ!ここ最近雪が降り積もり、一面銀世界です。

IMG_8368.jpeg


 そんな中、マノワラボでは、蝦夷鹿のお肉を使って既に北海道森町とふるさと納税の返礼品は既に再開しておりますが、現地森町のマノワラボでは蝦夷鹿の製品を販売しております。是非お近くに寄られた際にはご来店くださいませ。イケメンスタッフがお迎え致します。

IMG_8360.jpeg

IMG_8363.jpeg

IMG_8364.jpeg

IMG_8365.jpeg

IMG_8361.jpeg

IMG_8366.jpeg

 間も無くマノワのサイトでも販売開始する予定です。

IMG_8359.jpeg

 ペットフードも人間が食べられるクオリティーの物を製作しております。
 是非捨てられる事無く全ての命が持続して循環する世界を今後も目指して参ります。
 #マノワ
#中村豪志
#tsuy0shi.nakamura
#ジビエ
#gibier
#フランス料理
#まかない
#広尾フレンチ
#manoir
#北海道森町
#美味しいもの好きな人と繋がりたい
#フレンチ好きな人と繋がりたい
#ワイン好きな人と繋がりたい
#ワイン
#フレンチ
#ペットフード
#ジビエ商品のテイクアウト間も無く始めます
posted by マノワ at 19:19| マノワラボのお話し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年08月17日

【期間限定50%OFF】マノワのフォアグラたいやき!

【期間限定50%OFF】マノワのフォアグラたいやき!

95998630-A0DE-42EA-9F20-2EEDB0B6D76E.jpg

C0CCE39A-2C9B-42B4-8E82-2B3C9DF69E52.jpg

F96ACE39-AF56-4710-BB58-3B038F574C87.jpg

F8E9BFCA-D647-40D6-B5EB-932982240817.jpg

4DF63FB1-ACFE-4458-BF52-FDFB6766F8E1.jpg

555BABDB-29A5-4CE9-9EC9-8BFD2D01BD44.jpg

昨今日本にはフォアグラがほとんど無く、あったとしても以前に比べてとんでもない高価になっており、中々食べられない状況があります。

マノワでは、今もフォアグラたい焼きをレストランにてお出しさせて頂いてますが、ご家庭でも食べられる様に作った、フォアグラたい焼き最中を期間限定で半額にてご紹介します。

フォアグラ好きの方々是非ご注文お待ちしております。ご注文はこちらからお願い致します。

https://www.manoir-labo.com/

マノワのフォアグラ鯛焼き最中 6人前 5,400円

東京.広尾のレストランマノワで長年愛されるスペシャリテ"フォアグラたい焼き"をご家庭でも召し上がって頂けるようにご用意致しました。

サクサクの鯛焼き最中に、口溶けの良いフォアグラのテリーヌをサンドしてお召し上がり頂きます。
合わせてコンフィチュールを2種類ご用意致しました。
@北海道白糠町の赤紫蘇とブルーベリー
A青紫蘇と山梨県一宮町の桃の2種類。
お好きなコンフィチュールをサンドしてお召し上がりくださいませ。

お召し上がり方
マノワオリジナルのフォアグラのテリーヌとコンフィチュールを冷蔵庫で2時間ほどで解凍して頂きます。
最中にフォアグラテリーヌとお好みのコンフィチュールをサンドしてお召し上がりください。
(フォアグラのテリーヌは既に火を入れて調理した状態で冷凍してございますので、お召し上がり頂く前夜に冷蔵庫内で自然解凍して頂き、そのままお召し上がり頂けます)

アレルギー特定原材料 桃

賞味期限
発送日から賞味期限90日

保存方法
冷凍 保存温度-18℃以下
posted by マノワ at 13:49| マノワラボのお話し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年07月19日

【新作】北海道森町のみよいかぼちゃのバスクチーズケーキ販売始めます!

北海道産の濃厚なクリームチーズと北海道・森町のみよい農園のかぼちゃを贅沢に使ったバスクチーズケーキが完成致しました。

みよいかぼちゃのバスクチーズケーキ 4,320円

https://www.manoir-labo.com

ご購入はこちらからお願い致します。

22A059BA-913C-4227-AF68-FBE87C8C834B.jpg

649679E9-7580-44F1-8E88-3FB2C003F5E8.jpg

CA612A18-2D0E-430B-A56E-31632E65F4C2.jpg

B61FD197-066C-4350-9CD3-7069E52D00F9.jpg

ヒルナンデスに取り上げられた際に、10分で300台以上お買い上げいただいた大人気商品のバスクチーズケーキ!!

10分で300個と言うと、2秒に1個バスクチーズケーキが売れた事になります。

そんな、マノワの売れ筋ナンバーワン商品のバスクチーズケーキの新作第4弾!

スペイン・バスク地方で生まれたベイクドチーズケーキ。

高温のオーブンで焼成し、表面を黒っぽくなるまでキャラメル状に、そして中心部分はしっとりと焼き上げます。

北海道産の濃厚なクリームチーズと北海道・森町のみよい農園のかぼちゃを贅沢に使ったバスクチーズケーキが完成致しました。

みよいさん家のとっても甘い有機かぼちゃ
「みよいさん家のとっても甘い有機かぼちゃ」は、明井さんによって大切に育てられた「くりりん」という品種のカボチャで、厳選されたかぼちゃには、糖度20度以上のかぼちゃもあります。

そのため甘みが強く、カボチャ特有の青臭さがないため、東京の洋菓子店やホテルなどでも使われています。

日本一のカボチャ農家を目指して
北海道森町は、道南有数のかぼちゃの産地として、「森の都(みやこ南瓜)」をはじめとする、様々な種類のカボチャが生産されています。その中でも駒ヶ岳周辺では、過去の噴火により堆積した水はけの良い火山灰土質を生かして、カボチャの栽培が盛んに行われています。

「みよいさん家のとっても甘い有機かぼちゃ」を製造・販売している「株式会社みよい」も、駒ヶ岳の麓の46haを超える広大な農地でカボチャの有機栽培を行っています。

代表取締役の明井清治さんは、10人兄弟の末っ子で駒ヶ岳小中学校を卒業後、大野農業高校に進学して農業の知識を学び、高校卒業後は、実家の農園で本格的に農業に従事することになりました。そして明井さんが20歳の誕生日に、親から農園の経営を譲り受けました。

明井さんが実家の農園を継いだ昭和50年頃は、森町には開拓農協と森農協の2つの農協があり、どちらの農協もカボチャの産地化を進めていました。
そこで、明井さんは日本一のカボチャ農家を目指すことにしたといいます。

「よし!じゃあ森町で日本一のかぼちゃ農家になろう!と思ったんです。どうせやるなら付加価値の高いものを作っていきたいと思って、カボチャの有機栽培を始めることにしました。」

有機栽培の苦労と勉強の日々
明井さんが行う有機栽培では、農薬も化学肥料も使いません。
有機栽培を始めて42年、今では糖度20度を超え、メロンよりも甘いと言われているカボチャを生産する明井さんも、有機栽培を始めたばかりの頃は、なかなか上手くいかず、苦労が絶えなかったそうです。

そんな、日本最高のみよいかぼちゃを贅沢に使い、マノワで今迄積み重ねて来たバスクチーズケーキのノウハウとが重なり、最高のかぼちゃのバスクチーズケーキが誕生しました。

みよいさん始め、北海道・森町の多くの方々からも大絶賛頂いている、かぼちゃのバスクチーズケーキ!是非多くの方々に味わって頂きたいと思います。
なお作りたてを急速冷凍してお届けいたします。

大きさ 直径15cm約760g
#マノワ #マノワラボ #バスクチーズケーキ #チーズケーキ #みよいかぼちゃ #北海道森町 #みよい農園 #最高のチーズケーキ #最高のバスクチーズケーキ
posted by マノワ at 19:08| マノワラボのお話し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2022年06月17日

マノワのフォアグラ鯛焼き最中のテイクアウト商品のご案内!

マノワのフォアグラ鯛焼き最中 

18A3AE34-72DF-4D1E-9D90-C57B083C733C.jpg

ご注文はこちらからお願い致します。

https://www.manoir-labo.com

BC939CA6-3F99-477B-B6AE-3B8B8AB78790.jpg

今現在日本ではフォアグラの在庫がほとんど無く、あってもとんでもない金額で流通している現状があります。

フォアグラ好きの方々は、、、
【何処に行ったらフォアグラ食べるんだ?】
ってお思いの方々も少なくないと思います。

マノワではそーなるんじゃ無いか?と予想して数ヶ月分ストックがございますので、フォアグラ好きの方々お待ちしております。

今日はそんな中、マノワのフォアグラたいやきのテイクアウト商品のご案内です。

東京.広尾のレストランマノワで長年愛されるスペシャリテ"フォアグラたい焼き"をご家庭でも召し上がって頂けるようにご用意致しました。

サクサクの鯛焼き最中に、口溶けの良いフォアグラのテリーヌをサンドしてお召し上がり頂きます。

合わせてコンフィチュールを2種類ご用意致しました。
@北海道白糠町の赤紫蘇とブルーベリー
A青紫蘇と山梨県一宮町の桃の2種類。
お好きなコンフィチュールをサンドしてお召し上がりくださいませ。

0B46C359-B142-455B-BFCF-66346E457C17.jpg

お召し上がり方
マノワオリジナルのフォアグラのテリーヌとコンフィチュールを冷蔵庫で2時間ほどで解凍して頂きます。
最中にフォアグラテリーヌとお好みのコンフィチュールをサンドしてお召し上がりください。
(フォアグラのテリーヌは既に火を入れて調理した状態で冷凍してございますので、お召し上がり頂く前夜に冷蔵庫内で自然解凍して頂き、そのままお召し上がり頂けます)

アレルギー特定原材料 桃

賞味期限
発送日から賞味期限90日

保存方法
冷凍 保存温度-18℃以下
#マノワ #マノワラボ #ふぉあぐら #フォアグラ #フォアグラのテリーヌ #フォアグラたいやき
posted by マノワ at 20:31| マノワラボのお話し | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする