2017年05月11日

山菜狩り

こんにちは!!浅見です💁

長野県小谷村で山菜狩りをオーナー、シェフ、いっこうさん、まいさん、さやかさんが行ってくださいまして沢山の山菜を食べる事が出来ました!!
その山菜を使いシェフ特製賄いを作っていただきました🙈🙈
とても美味しかったです!!

カツオと山椒のご飯🍚🍚

冷ややっこには、カツオの刺身と、刻んだ山菜がのっていました🐟


天ぷらには、もみじがさ、たらの芽、行者ニンニク、こごみ、コシアブラ、ヤブかんぞうが入っていました😊😊

知らないものもあり!今までこんなに山菜を食べる機会がなかったのですが今回の賄いで山菜大好きになりました😍

前菜の、こごみのブランマンジェ!!!
こちら山菜狩りでのこごみをつかっています😎✌️
マノワに来られた際はぜひ召し上がってみてください!!

ではでは!!ディナー営業いってまいります😎

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2017年04月22日

美味しく頂きました!!


こんにちは!😆

4月からお世話になりまして、三週間目に突入でございます!!
少し慣れてきたもののまだまだまだまだ毎日課題ばかりです( ̄∇ ̄)
時々お客様から声をかけていただく事もあり、とても楽しい時間を過ごさせて頂いております!!

そんな中、お客様方から沢山の差し入れを頂きました!!

Y田様からは、たねやの柏餅を、頂きました!!
味が二種類あり、白餡の味噌味とあんこでした!
生地がとってもモチモチでとても美味しかったです😆💕



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Tマダム様よりパティスリーASAKO IWAYANAGIのケーキを頂きました🎶
可愛らしい見た目と、抹茶の生地とフルーツの甘さや酸味!!とても美味しかったです😎

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W様よりアイスの差し入れです!!
色々な種類のアイスがありついつい食べ過ぎちゃいました😂😂
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沢山の差し入れありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♀️
ではでは!!美味しいものを沢山食べたところでディナータイムも頑張ってきます🎶

posted by マノワ at 17:40| Comment(0) | はるかのブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月12日

はじめましてっ!!

はじめましてっ!😆🎶
四月からお世話になっています浅見遥香といいます!
よろしくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♀️

・出身は神奈川でおんせん県大分に5年ほど住んでいたこともあります♨️

・趣味や特技は前回紹介されましたフルート🎵
百人一首、水泳、和太鼓、ダンスも少しできます✨

毎日が発見ばかりでとても勉強になっています!!この生活にも少しづつ慣れ充実した毎日を送っております😆😆

皆様が楽しい時間を過ごせるよう日々、努力して参ります!!
こんな私ですがよろしくお願い致します😁😁

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posted by マノワ at 18:27| Comment(0) | はるかのブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする