2019年09月10日

ばり福岡♪


おはようございまーす(*・∀・)ノ゛✨

早坂です‼️

長いお休み、ありがとうございましたm(__)m


お休み中は、北から南まで、美味しいものを求めて、ひたすら肥える旅へ〜

旅の目標はオーバー気味に達成しました(笑)




今回、人生初の九州上陸🙏


福岡へ行ったのですが、

博多には、

元マノワのシェフ、武藤シェフに会うため行ってまいりました😆✨


武藤シェフがマノワを去って3年くらいになりますでしょうか。。

時が経つのは早いものですね😱💦


入社当時、私はキッチンにいたので、大変お世話になりました😊

武藤さんにはたくさん怒られました(笑)

今思うと、怒っていただいたことが本当にありがたく思います。


よくチンチクリンと呼ばれ、

キッチンの隅で首を絞める技をかけられたり、笑



そういえば、
新しいデザートのアドバイス下さい
と相談に行った時には、

紙に、てんとう虫の絵や、

空中に浮いてる花瓶の絵を描いて

これを作れ👍

と渡されたこともありました(笑)

でも、これは冗談じゃなくて、真面目なんですよ!笑


天才肌の武藤さんの下で働くのはとても刺激的な日々でした!


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笑顔ですが、完全に首をホールドされてます(笑)


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お料理は相変わらず、センスの光るものたちばかり✨✨

福岡の食材がふんだんに使われていて、

より繊細で洗練された味わいでした😂💕

美味しかった〜〜〜😆✨✨

武藤さん、ありがとうございました🙇‍♀️✨

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またお会いできる日を楽しみにしていまーす∩^ω^∩💕



この後小倉へ移動し、小倉名物をしっかりいただいてきました〜😆❤️

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うーーん、食った食った。笑

北九州さいこう❤️でした❤️



posted by マノワ at 21:47| 早坂麻衣のブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする