古代ローマ時代のお話し、兵士の疲れや英気を養う為に、戦さに必ず持って行ったとされるチーズ！
ペコリーノロマーノ
ペコリーノロマーノ
羊のミルクから作られ、塩味の強い硬いタイプのイタリアを代表するチーズです。
この間の日曜日のディナーの営業を終え、そのままシャワーだけ浴びて、24時に東京を出発し、目指すは、、、、
飛騨高山
こんな蛇苺久しぶりに見たなーって！
朝方に到着した時の気温は、7℃
この季節に7℃ですよ？中々の寒さです。かえるの鳴き声がこだまし、田んぼには、カルガモが泳ぎ回り、そんな田園を横目に僕は、、、、
先ずは、この山を登ります。中々の山登りでした。
その後、、、、伊勢志摩に向かいます！
？？？？
日本地図を頭の中で想像してみてください！
東京から飛騨高山迄6時間30分、そして、ここ飛騨高山から、目指す、伊勢志摩迄5時間30分、、、、、、
伊勢志摩の山に到着です。今度はこの山に登ります。
先程迄の飛騨高山とは打って変わって、暖かく、道にはこんな鹿達が頻繁にやって来ます！
その後山に入って行くんですが、、、、
今度は久しぶりに蛇が挨拶に来たり、、、、
この山は、その昔、宮本武蔵が修行した山だそうです！そりゃーキツイっす！そろそろ、ローマの兵士が歓喜したと言う、あれを食べる時じゃあないでしょうか？
はい！ペコリーノロマーノ（ちょっと違った！）
物が有り余っている現代、疲れた時にペコリーノロマーノを食べると、、、、、
喉が乾きます（笑）
この伊勢志摩の山の反対斜面は、伊勢神宮の外宮に繋がっており、山から20分の所に伊勢神宮があります。と言う事で、汚い格好で申し訳無いのですが、、、、
伊勢神宮でお参りして、おかげ横丁で、伊勢うどん食べて、、、、、
赤福食べて、、、、、、
7時間の道のりで、東京に戻って来た、そんなこの間の休みの日でした。
今回は2つの山登りでしたが、今年はまだまだ続きます（笑）なので、本格的に痩せないと、夏場に登る、北岳は難しいんです！
ちなみに、常連様の予想を裏切り、もう3キロ痩せました！ただ、ここからあと2キロがキツイんですよね？
そー言えば、ペコリーノロマーノはいつでもマノワのチーズプロフェッショナルの麻衣が皆様にご提供してますので、ローマ帝国に戻った気分で食べて見て下さい（笑）
終わり！
