2018年09月29日

10月1日、10月2日連休頂きます。そして、今年も麻衣の舞茸届いてます!

今年も北海道のハンティングの解禁に伴い、、、、

10月1日、10月2日連休頂きます。

台風が中々の感じですが(笑)既に北海道の鴨のご予約頂いている分くらいはハンティングしたいと思います。

そして、、、、

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今年も山梨県の実家の裏山から、本物の天然舞茸が先程届きました。このデカさヤバく無いですか?

舞茸は、山の中でこのデカさで、生えます。山の中でも、舞茸の香りを感じる程、かぐわしい香りに包まれます。

この大きさと、この香りは、どんな天然きのこにも負けません!

今日から、一気にお客様にお召し上がり頂こうと思います。

でも、その前に僕がまかないで食べます(笑)

天然きのことジビエが重なるのはこの一瞬しかありません。

メニューも毎年恒例の、球体モンブラン始め、秋のメニューに一新しております。

暑い季節が終わって、最高の季節になりましたね?

P、S 決して天然麻衣が小顔なのでは無く、天然舞茸がデカイだけです!遠近法ではございません!
posted by マノワ at 11:50| きのこ、山菜、釣りのお話し! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする