2018年06月08日

汗と涙の賄い💪そして連休のお知らせ!


先日、新しくなったIt’s a small world に乗ってみました!

早坂です!(*^o^*)


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か、、かわいいっ💕

細部まで、ひたすらかわいい世界でした😂💕


大人の方もぜひ❤️

心洗われる乗り物です(笑)



で、本題です

先日、中村さんとイッコウさんが千葉県で、

大量のホンビノス貝とお魚を獲ってきてくださったので、、


賄いで豪快にいただきましたm(_ _)m✨✨

こちらは、
イッコウさん作


ギマというお魚(カワハギの仲間だそうです)
クロダイ、
スズキ、、

刺身や和え物

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あら汁に、、


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ホンビノス山菜ご飯

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美味しかったです。。😭✨✨

いつも賄いはフレンチなので
和食が新鮮で心に沁みました😭😭💕💕


そして、雛子作

ホンビノボンゴレ♪


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と、クラムチャウダー!

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貝の出汁って無限大👍👍👍

美味しかったですーっ❤️



さ、ら、に、


なんと、このクラムチャウダー、
いつもマノワのパンを作ってくださっている
代官山のファミーユさんにプレゼントしたところ、、、



すごいものになって帰ってきたんです!!

詳しくは、イッコウさんのブログにて近日公開

一次産業から二次産業、三次産業へ、、
ひとつの食材をとっても、流れを間近で見ていくと学ぶことが多くあります。

イッコウさん、中村さん、
漁、お疲れ様でした!

美味しい賄いありがとうございます!😭✨

もちろん、お客様にも、ご提供させていただいておりますので、みなさま食べに来てくださいねー♪☺️💕


そしてそして、連休のお知らせです!

​6月11日、12日は連休をいただきます!

スタッフ一同リフレッシュして参ります!

​何卒よろしくお願い申し上げます。
posted by マノワ at 11:01| 早坂麻衣のブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする