おはようございまーす(*･∀･)ﾉ゛✨
早坂です‼️
長いお休み、ありがとうございましたm(__)m
お休み中は、北から南まで、美味しいものを求めて、ひたすら肥える旅へ〜
旅の目標はオーバー気味に達成しました(笑)
今回、人生初の九州上陸🙏
福岡へ行ったのですが、
博多には、
元マノワのシェフ、武藤シェフに会うため行ってまいりました😆✨
武藤シェフがマノワを去って3年くらいになりますでしょうか。。
時が経つのは早いものですね😱💦
入社当時、私はキッチンにいたので、大変お世話になりました😊
武藤さんにはたくさん怒られました(笑)
今思うと、怒っていただいたことが本当にありがたく思います。
よくチンチクリンと呼ばれ、
キッチンの隅で首を絞める技をかけられたり、笑
そういえば、
新しいデザートのアドバイス下さい
と相談に行った時には、
紙に、てんとう虫の絵や、
空中に浮いてる花瓶の絵を描いて
これを作れ👍
と渡されたこともありました(笑)
でも、これは冗談じゃなくて、真面目なんですよ!笑
天才肌の武藤さんの下で働くのはとても刺激的な日々でした！
笑顔ですが、完全に首をホールドされてます(笑)
お料理は相変わらず、センスの光るものたちばかり✨✨
福岡の食材がふんだんに使われていて、
より繊細で洗練された味わいでした😂💕
美味しかった〜〜〜😆✨✨
武藤さん、ありがとうございました🙇♀️✨
またお会いできる日を楽しみにしていまーす∩^ω^∩💕
この後小倉へ移動し、小倉名物をしっかりいただいてきました〜😆❤️
うーーん、食った食った。笑
北九州さいこう❤️でした❤️
